Green Smoothies
Das Geheimnis hinter dem Trend
Hier treffen Gesundheit, Genuss und Trend sinnvoller denn je aufeinander: Grüne Smoothies sind echte Energie-Booster, deren Wirkung sich nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich zeigen kann. Hier erfährst du, was die grünen Vitaldrinks so besonders macht und wie du sie lecker und variabel zubereiten kannst.
Wir erklären den Hype: Grüne Smoothies für Anfänger
Was sind Green Smoothies? Sie sind in aller Munde - und wahnsinnig gesund: Sie bestehen zu 60 Prozent aus püriertem Gemüse und zu 40 Prozent aus Obst. Sie entstammen einer Healthy-Living-Bewegung, die ganz unserem modernen Lebenswandel entspricht und wie geschaffen ist für Menschen, die gesünder leben, ihren Darm entlasten, sich diätisch ernähren, oder gelegentlich Zeit sparen wollen.
Impulsgeber dieser Bewegung ist eine Mutter aus den USA: In ihrem revolutionären Besteller „Green For Life“ klärt die Rohkost-Expertin Valeria Boutenko über die bis dato vernachlässigte Bedeutung von grünem Blattgemüse in unserer Ernährung auf: So besitzen beispielsweise Spinat, Grünkohl, Mangold und sämtliche Salatarten eine hochkonzentrierte Nährstoffdichte – nachweislich höher als alle anderen Lebensmittel.