Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank

Mit der richtigen Reife zum vollmundigen Geschmackserlebnis: Der Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank veredelt nicht nur Steaks, sondern auch Salami, Schinken oder Dry Aged-Pork. Trockenreife oder Dry Aging ist eine der ältesten und bewährtesten Methoden Fleisch zu veredeln. Der Steakhouse Pro 98 Onyx Steak Ager ermöglicht dir diese Methode unkompliziert. Unter besten Bedingungen vollendest du mit ihm die Spitzenqualität von Wurst und Fleisch. Ein integriertes UVC-System sorgt dabei für antibakterielle Reinheit im Inneren. Alle Einstellungen werden ganz unkompliziert über das Touch-Bedienfeld vorgenommen und der Reifeprozess erfolgt ganz selbsttätig im Gerät. Das zuschaltbare LED-Licht setzt den Inhalt zusätzlich in Szene. Das macht den Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx Fleischreifeschrank auch perfekt zur repräsentativen Einrichtung von Restaurants oder Ladenlokalen.

• eine Kühlzone
• Nutzungsinhalt: 98 Liter
• Temperaturbereich: 1 - 25 °C
• Luftfeuchtigkeitskontrolle: einstellbar auf 60 - 85 %
• weiße LED-Innenbeleuchtung
• Touch-Bedienfeld mit LED-Display
• UVC-System automatisch oder manuell schaltbar
• höhenverstellbare Standfüße
• Türanschlag rechts
• verglaste Tür mit Panoramafenster
• edler Türgriff
• leicht zu reinigen
• Kältemittel: R600a
• Einbaugerät: ja
• Stromversorgung: 220 - 240 V~ | 50/60 Hz

• Maße: ca. 59,5 x 82 x 61,5 cm (BxHxT)
• Innenmaße: ca. 51 x 42 x 42,5 cm (BxHxT)
• Kabellänge: ca. 195 cm
• Gewicht: ca. 47 kg

Lieferzeit: 5 - 7 Werktage

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